作り手のこだわりが詰まった和食材や四季折々の旬の恵み

【三幸産業】三陸自慢 金華さばふりかけ 50g F-11

298円(税込321円)

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同じさばでも、“幻のさば”と呼ばれる「金華さば」。金華さばといっても、そのような種類のさばがいるという訳ではありません。金華さばは、南三陸の金華山周辺海域で穫れる真さばのこと。黒潮と親潮が混ざりあう金華山周辺は、エサが豊富なため、この近辺に住むさばはここをほとんど動きません。回遊をせずに豊富なエサをたっぷりと食べられるので、上質な脂が身に入り、そのなかでもさらに選びぬかれた一部のさばのみが、「金華さば」になれるのです。 『金華さば』の旨味が手軽に味わえます。
【原材料名】還元水あめ、馬鈴薯、さば、ごま、砂糖、食塩、水あめ、醤油、たん白加水分解物、焼のり、抹茶、酵母エキス、昆布、でん粉、香辛料/グリセリンエステル、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む)

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