作り手のこだわりが詰まった和食材や四季折々の旬の恵み

【つけもと】ぬか漬の素 700g TUM-20

388円(税込419円)

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パン、乳酸飲料等の発酵を促進するものを入れると、 酸味や悪臭を促進することがあります。床の水分が多くなったときは、布巾などで水分を吸い取り、 新しいぬか漬の素を加え、 塩分を調整します。漬ける時に野菜の塩もみを行うと、塩分補給にもなります。

【原材料名】米ぬか、食塩、砂糖、唐辛子、昆布、からし

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